Wat kan Commis voor jou betekenen?

Of je nu een zaak wilt starten of je bestaande onderneming wil laten groeien: ik bied begeleiding op maat, met een praktische aanpak die meteen rendeert.

1. Voor Starters

Wil je een nieuwe horeca- of retailzaak openen? Dan zorg ik ervoor dat je de juiste keuzes maakt vanaf dag één.

Wat ik bied:

• Conceptontwikkeling & positionering

• Businessplan en financiële haalbaarheid

• Locatie- en inrichtingadvies

• Leveranciers en assortiment bepalen

• Marketing & openingsstrategie

👉 Resultaat: Je start met een sterk en doordacht concept,
zonder dure beginnersfouten.

2. Voor Bestaande Zaken

Loopt je zaak niet zoals je wilt, of wil je gewoon doorgroeien?
Dan analyseer ik samen met jou waar je kansen liggen.

Wat ik bied:

• Klantbeleving onder de loep (mystery visit / gastreis)

• Teamcoaching: service, upselling en verkooptechnieken

• Procesoptimalisatie (personeelsplanning, voorraadbeheer, kosten)

• Menu- of assortimentoptimalisatie

• Marketing & promoties die werken

👉 Resultaat: Meer tevreden klanten, een hogere omzet en meer rust in je onderneming.

3. Workshops & Trainingen

Voor ondernemers en teams die snel praktische skills willen leren en toepassen.
Thema’s o.a.:

• Gastbeleving en hospitality

• Verkooptechnieken in horeca en retail

• Social media en lokale zichtbaarheid

• Leiderschap en teammotivatie

• Inrichting en winkelrouting

👉 Resultaat: Je team krijgt nieuwe energie en vaardigheden die direct merkbaar zijn in de service en verkoop.

4. Kort Advies & Sparring

Heb je geen volledig traject nodig maar wél snel nieuwe ideeën of feedback?
Opties:

• Online sparsessie (1 uur)

• Adviesbezoek ter plaatse

• Actieplan met concrete verbeterpunten

👉 Resultaat: In korte tijd nieuwe inzichten en haalbare acties.

Waarom kiezen voor Commis?

✔ 25 jaar ervaring in horeca én sales
✔ Persoonlijk, nuchter en to the point
✔ Focus op gastbeleving én rendement
✔ Van snelle adviezen tot volledige trajecten